Description
Viande tendre et savoureuse, cœur de foie gras fondant.
Suggestions :
A cuire à la poêle 2 minutes de chaque côté ou plus selon l’épaisseur et accompagner de champignons, pommes de terre rissolées, haricots verts ou de fruits.
Ingrédients :
Tranche de magrets de canard, foie gras cru (25%).







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