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Yvano GAPINO
10 avril 2025
Producteur à la ferme,
nous élevons nos canards dans la pure tradition gersoise.
nous élevons nos canards dans la pure tradition gersoise.
- 05 62 62 35 75
9.50 € TTC
10 en stock
Le manchon de canard confit est le compagnon idéal de vos plats chaleureux et généreux.
Nos manchons de canard sont longuement mijotés dans leur graisse, selon la méthode traditionnelle du Sud-Ouest.
Suggestions :
Faire tremper la poche dans de l’eau chaude (50°environ).
Sortir les manchons de la poche et les mettre dans un plat et les passer au four fonction grill cinq minutes ou bien les réchauffer dans une poêle.
Des pommes de terre cuites à la graisse de canard, des champignons, des haricots verts ou bien encore des fruits pourront les accompagner.
Ingrédients :
Manchons de canard, graisse, sel, poivre. Sous vide en poche de 4 manchons
| Poids | 0.500 kg |
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