Producteur à la ferme,
nous élevons nos canards dans la pure tradition gersoise.
nous élevons nos canards dans la pure tradition gersoise.
- 05 62 62 35 75
UNE GARANTIE DE QUALITÉ
La tradition est le fin mot de notre ferme
Conserveur à la ferme à Monblanc (32 Gers) depuis plus de 50 ans où le savoir-faire et les recettes traditionnelles de nos grands-mères Marie et Lucette se transmettent de génération en génération.
Tradition pour le canard de race Barbarie autrement appelé Musquet que nous avons choisi pour sa viande très charnue et goûteuse et son foie gras exquis et très parfumé naturellement.
Nos canards sont élevés en semi-liberté et nourris avec un aliment à base de céréales locales. Ils sont ensuite gavés traditionnellement au maïs blanc en grain, dans le respect de l’animal.
L’abattage et la transformation de nos canards se font par nos soins, dans nos ateliers conformes à règlementation en vigueur.
Nos conserves sont garanties sans colorant ni produits de conservation.
NOUS VOUS ACCUEILLONS DU LUNDI AU VENDREDI DANS NOTRE BOUTIQUE AU SEIN DE NOTRE FERME.
VOUS POUVEZ EGALEMENT COMMANDER ET VENIR RETIRER SUR PLACE VOTRE COMMANDE.
FERME DES MOULIOTS
477 Route de Saint Loube
32130 MONBLANC
Siret : 380 782 557 00017
FR 23 380782557
contact@fermedesmouliots.fr