- Rupture de stock

MANCHONS DE CANARD CONFITS (sous vide) 4 manchons par poche
Ingrédients : 4 manchons de canard, graisse, sel, poivre
Les manchons sont cuits dans la graisse de canard.
Suggestions : Faire tremper la poche dans de l’eau chaude (50°environ).
Sortir les manchons de la poche et les mettre dans un plat et les passer au four fonction grill cinq minutes ou bien les réchauffer dans une poêle.
Des pommes de terre cuites à la graisse de canard , des champignons , des haricots verts ou bien encore des fruits pourront les accompagner.