
CONFIT DE CANARD 5 CUISSES (en bocal) poids net égoutté: 1200g
Ingrédients : Viande de Canard de Barbarie (5 cuisses), graisse, sel, poivre.
La viande est cuite dans la graisse de canard.
Suggestions : Mettre le bocal au bain marie de sorte à ce que la graisse puisse fondre un peu et pouvoir plus facilement sortir les cuisses confites.
Vous pourrez les faire réchauffer à la poêle et les déguster ensuite avec des pommes de terre que vous aurez faites rissoler avec de la graisse ou avec d’autres légumes de votre choix.