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  • Confit de canard de Barbarie 5 cuisses

      CONFIT DE CANARD 5 CUISSES  (en boîte sertie) poids net : 2100g   Ingrédients : Viande de Canard de Barbarie (5 cuisses), graisse, sel, poivre. La viande est cuite  dans  la graisse de canard.

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  • Pâté de canard de Barbarie au poivre vert 170 g

    PATE DE CANARD AU POIVRE VERT     (bocal)  poids net : 170 g. Conseillé pour 5 à 6 personnes.     Ingrédients : Viande de canard de Barbarie 92%, œufs, poivre vert 1,5%, sel, poivre.   A base de viande de canard crue.

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  • Pâté au foie gras de canard de Barbarie 170 g

      PATE AU FOIE GRAS DE CANARD (bocal) poids net 170 g. Conseillé pour 5 à 6 personnes.   Ingrédients : Viande de canard de Barbarie 53%, foie gras de canard de Barbarie 45 %, œufs, sel, poivre, épices.   A base de viande de canard crue. La...

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  • Cassoulet au confit de canard de Barbarie 550 g

    CASSOULET  AU CONFIT DE CANARD  DE BARBARIE (bocal)   poids net: 550  g. Conseillé pour 1 à 2 personnes.   Ingrédients : Haricots, confit de canard 20%, saucisse de canard 15 %, jus cuisiné, sel, poivre.   Cassoulet fabriqué avec des haricots...

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  • Cassoulet au confit de canard de Barbarie 1.300kg

    CASSOULET  AU CONFIT DE CANARD (bocal)    poids net: 1300 g. Conseillé pour 2 à 3 personnes.   Ingrédients : Haricots, confit de canard 20%, saucisse de canard 15 %, jus cuisiné, sel, poivre.   Cassoulet fabriqué avec des haricots lingots de...

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  • Bloc de Foie gras de canard de Barbarie 200 g

      BLOC DE FOIE DE CANARD  (200 g poids net), conseillé pour 5 à 6 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, poivre. Le bloc est  préparé avec  des morceaux de foie gras frais.

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  • Foie gras de canard de Barbarie 90g

      FOIE GRAS DE CANARD DE BARBARIE ENTIER  (90g poids net ) (PALME D'ARGENT CONCOURS DE GASCONH' A TABLE SAMATAN 2015), conseillé pour 2 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre. Lobes de foie, sel, poivre mis...

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  • Confit de canard de Barbarie 2 cuisses

      CONFIT DE CANARD 2 CUISSES  (en bocal) poids net : 800g   Ingrédients : Viande de Canard de Barbarie (2 cuisses), graisse, sel, poivre.   La viande est cuite  dans  la graisse de canard.

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  • Foie gras de canard de Barbarie 180g

      FOIE GRAS DE CANARD DE BARBARIE ENTIER  (180g poids net) , (PALME D'ARGENT CONCOURS GASCONH' A TABLE SAMATAN 2015) conseillé pour 3 à 4 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre. Lobes de foie, sel, poivre mis...

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  • Confit de canard de Barbarie 1 cuisse

      CONFIT DE CANARD 1 CUISSE  (sous vide) poids : 230g   Ingrédients : Viande de Canard de Barbarie (1 cuisse), graisse, sel, poivre. La viande est cuite  dans  la graisse de canard.

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  • Rillettes pur canard de Barbarie 170 g

    RILLETTES PUR CANARD     (bocal) poids net : 170g .  Conseillé pour  5 à 6 personnes   Ingrédients : Viande de canard de Barbarie, graisse, sel, poivre.   Viande de canard cuite dans la graisse et effilochée à la main.

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