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  • JAMBONNEAU DE CANARD

      JAMBONNEAU DE CANARD . (bocal)   poids net : 250 g   Ingrédients : 1 cuisse de canard de Barbarie, sel, poivre.

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  • Corbeille des Mouliots avec Bloc

    CORBEILLE DES MOULIOTS AVEC BLOC   Contient: 1 Bloc de foie gras de canard de 100 g 1 Pâté Recette Fermière de 170 g 1 Pâté de canard au poivre vert de 170 g 1 Pâté au foie gras de 170 g 1 Rillettes pur canard de 170 g

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  • Manchons de canard de Barbarie confits

      MANCHONS DE CANARD CONFITS (sous vide)  poids net :400 g   Ingrédients : 4 manchons de canard, graisse, sel, poivre Les manchons sont cuits dans la graisse de canard.

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  • Corbeille des Mouliots avec Foie Gras

    CORBEILLE DES MOULIOTS AVEC FOIE GRAS   Contient: 1 Foie gras entier de canard 90g 1 Pâté de canard Recette Fermière 170 g 1 Pâté de canard au poivre vert 170 g 1 Pâté de canard au foie gras 170 g 1 Rillettes pur canard 170 g  

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  • Haricots cuisinés 400 g

    HARICOTS CUISINES  (bocal)   poids net : 400 g. Conseillé pour 1 à 2 personnes.   Ingrédients : Haricots, abattis de canard, jus cuisiné, concentré de tomates, sel, poivre.   Haricots lingots cuisinés dans un jus à la tomate.

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  • Tajine de canard de Barbarie 900 g

    TAJINE DE CANARD DE BARBARIE (bocal)    poids net: 900g. Conseillé pour 2 à 3 personnes.   Ingrédients : Viande de canard de Barbarie 45%, fruits secs (abricots, figues, raisins) fruits au sirop (abricots), jus cuisiné (eau, oignons, ail, sel,...

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  • Pâté de canard aux échalotes

    PATE DE CANARD AUX ECHALOTES (bocal ) poids net 170 g. Conseillé  pour 5 à 6 personnes   Ingrédients:  Viande de canard, foie de canard 10%, échalotes 4%, oeufs, sel, poivre.   La viande est échaudée, hachée et les autre ingrédients sont...

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  • Cou de canard de Barbarie farci au foie gras

      COU DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS (bocal ) poids net : 300g   Ingrédients : Viande de canard  de Barbarie 60%, foie gras 30%, peau de cou de canard, pain de mie, œufs, lait, épices, sel, poivre.   Nous garnissons la peau du cou de canard...

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  • Bloc de Foie gras de canard de Barbarie 300 g

      BLOC DE FOIE DE CANARD  (300 g poids net), conseillé pour 8 à 10 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, poivre. Le bloc est  préparé avec  des morceaux de foie gras frais.

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  • Bolognaise de canard

      BOLOGNAISE DE CANARD (bocal)  poids net : 280 g    Ingrédients : Viande de canard de Barbarie 51 %, jus cuisiné à la tomate 44%, oignons, sucre, ail, sel, poivre, épices. Façon sauce bolognaise maison.

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  • Foie gras de canard de Barbarie 250 g

    FOIE GRAS DE CANARD DE BARBARIE ENTIER ( 250 g poids net)  . ( PALME D'ARGENT CONCOURS GASCONH' A TABLE SAMATAN 2015 ) Conseillé pour 4 à 5 personnes   Ingrédients: Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre.   Lobes de foie , sel, poivre,...

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  • Bloc de Foie gras de canard de Barbarie 100g

      Bloc de foie gras de canard de Barbarie (100g poids net), conseillé pour 3 à 4 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, poivre. Le bloc est  préparé avec  des morceaux de foie gras frais.

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