Bloc de Foie gras de canard de Barbarie 300 g

BLOC DE FOIE DE CANARD (300 g poids net), conseillé pour 8 à 10 personnes.

Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, poivre.

Le bloc est préparé avec des morceaux de foie gras frais.

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Suggestions : Vous pourrez le déguster tout au long de l’année, pour vos anniversaires, vos fêtes de famille, il faudra prévoir 50 g environ par personne.

Sortir le bloc de sa boîte en ouvrant des deux extrémités. Pousser délicatement le bloc en vous servant d’un couvercle que l’on pousse de sorte à le faire sortir de l’autre côté.

Faire des tranches avec une lame préalablement passée sous l’eau chaude. Vous pourrez alors faire des toasts pour vos apéritifs ou le déguster avec une salade.