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Cou de canard de Barbarie farci au foie gras

 

COU DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS (bocal ) poids net : 300g

 

Ingrédients : Viande de canard  de Barbarie 60%, foie gras 30%, peau de cou de canard, pain de mie, œufs, lait, épices, sel, poivre.

 

Nous garnissons la peau du cou de canard avec une farce à base de viande de canard et de foie gras et nous cousons à la main.

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CF300

29 pièces disponibles

12,95 €

 

 

Suggestions : Découper le cou en tranches  et  le présenter avec une salade.