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Foies gras

Délicieux et fondants, ils seront les rois de votre table.

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  • Foie gras de canard de Barbarie 90g

      FOIE GRAS DE CANARD DE BARBARIE ENTIER  (90g poids net ) (PALME D'ARGENT CONCOURS DE GASCONH' A TABLE SAMATAN 2015), conseillé pour 2 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre. Lobes de foie, sel, poivre mis...

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  • Foie gras de canard de Barbarie 180g

      FOIE GRAS DE CANARD DE BARBARIE ENTIER  (180g poids net) , (PALME D'ARGENT CONCOURS GASCONH' A TABLE SAMATAN 2015) conseillé pour 3 à 4 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre. Lobes de foie, sel, poivre mis...

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  • Bloc de Foie gras de canard de Barbarie 100g

      Bloc de foie gras de canard de Barbarie (100g poids net), conseillé pour 3 à 4 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, poivre. Le bloc est  préparé avec  des morceaux de foie gras frais.

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  • Bloc de Foie gras de canard de Barbarie 200 g

      BLOC DE FOIE DE CANARD  (200 g poids net), conseillé pour 5 à 6 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, poivre. Le bloc est  préparé avec  des morceaux de foie gras frais.

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  • Bloc de Foie gras de canard de Barbarie 300 g

      BLOC DE FOIE DE CANARD  (300 g poids net), conseillé pour 8 à 10 personnes.   Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, poivre. Le bloc est  préparé avec  des morceaux de foie gras frais.

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  • Foie gras entier de canard de Barbarie mi-cuit 300g

    FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT (Médaille d' Argent  Salon de l'Agriculture 2015)   Ingrédients: Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre.   Sous vide   (entre 290g et 310g )  . A conserver au réfrigérateur,   DLC 6 mois.  Prévoir 50 g par...

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  • Foie gras entier de canard de Barbarie mi-cuit 400g

    FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT (Médaille d' Argent  Salon de l'Agriculture 2015)   Ingrédients: Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre.   Sous vide  ( 390 à 410 g)  . A conserver au réfrigérateur,   DLC 6 mois.  Prévoir 50 g par personne...

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  • Foie gras entier de canard de Barbarie mi-cuit 500g

    FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT (Médaille d' Argent  Salon de l'Agriculture 2015)   Ingrédients: Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre.   Sous vide  ( 490 à 510 g)  .   A conserver au réfrigérateur,   DLC 6 mois.  Prévoir 50 g par personne...

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  • Foie gras entier de canard de Barbarie mi-cuit 350g

    FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT (Médaille d' Argent  Salon de l'Agriculture 2015)   Ingrédients: Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre.   Sous vide  ( 340 à 360g)  . A conserver au réfrigérateur,   DLC 6 mois.  Prévoir 50 g par personne...

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  • Foie gras de canard de Barbarie 250 g

    FOIE GRAS DE CANARD DE BARBARIE ENTIER ( 250 g poids net)  . ( PALME D'ARGENT CONCOURS GASCONH' A TABLE SAMATAN 2015 ) Conseillé pour 4 à 5 personnes   Ingrédients: Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre.   Lobes de foie , sel, poivre,...

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  • Foie gras de canard de Barbarie 350 g

    FOIE GRAS DE CANARD DE BARBARIE ENTIER (poids net 350 g). ( PALME D'ARGENT CONCOURS GASCONH' A TABLE SAMATAN 2015)  Conseillé pour 5 à 6 personnes.   Ingrédients: Foie gras de canard de Barbarie , sel, poivre.   Lobes de foie, sel, poivre, mis...

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  • Foie gras entier de canard de Barbarie mi-cuit 250 g

      FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT   (Médaille d'Argent  Salon de l’Agriculture 2015)    sous vide (entre 250et 270 g)   Ingrédients : Foie gras de canard de Barbarie, sel, poivre. Le foie gras mi-cuit est salé et poivré  mis ensuite dans une poche...

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